Joseph Faiveley – Pouilly Fuissé

Výrobca:

​Ročník: 2018

 

Biele víno Alkohol 13.0% Francúzsko
Suché 0.75 l Burgundsko

 

Príjemná, ovocná vôňa s tónmi bielych kvetov, broskýň a marhúľ s dotykom medu a sena. Víno má čerstvú, okrúhlu, plnú, ale sviežu chuť s dostatkom acidity a s jemnými tónmi vanilky v závere.

 

32.04 €

Nie je na sklade

Ročník:
Rok 2018 bol vo vinohrade rýchlo dozrievajúci ročník. Zber sme začali 27. augusta na Côte Chalonnaise s naším Mercurey a v Côte de Beaune s našim « Clos des Cortons Faiveley » Grand Cru. Oberačka sa skončila 15. septembra. Vinič vykazoval výborný stav, strapce boli husté a dokonale zrelé. Tento ročník je veľmi klasický ročník, ktorý sa dá vychutnať v mladosti a už teraz sa krásne pije.
Popis lokality:
Apelácia, ktorá sa nachádza na predmestí Mâcon , produkuje vynikajúcu víno zo Chardonnay. Lokalita pokrýva obce Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson a Chaintré. Táto oblasť je nepochybne jedným z najlepších úspechov burgundského Chardonnay. Pouilly Fuissé majú svojim šarmom a komplexnosťou povesť veľkých francúzskych vín. Mladým vínam pomôže dekantácia, čím sa im uvoľní celá bohatosť ich aróm. Dobre znášajú starnutie, v pivnici aj dvadsať rokov. Základom je vedieť byť trpezlivý, pretože Pouilly Fuissé v úctyhodnom veku sa postupom času vedia rozvíjať s gráciou.
Odroda hrozna:
Chardonnay
Spracovanie hrozna:
Toto víno pochádza zo starostlivo vybraných parciel viniča, ktoré sú pekne rozmiestnené po apelácii. Pravidelne vykonávame kontroly kvality na každej parcele viniča. To nám umožňuje ubezpečiť sa o kvalite hrozna a profesionalite vinohradníkov, s ktorými spolupracujeme. Víno zreje na jemných kaloch 8 až 10 mesiacov v našich pivniciach Nuits-Saint-Georges, čo mu umožňuje získať určitú vláčnosť a komplexné arómy.
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Príjemná, ovocná vôňa s tónmi bielych kvetov, broskýň a marhúľ s dotykom medu a sena. Víno má čerstvú, okrúhlu, plnú, ale sviežu chuť s dostatkom acidity a s jemnými tónmi vanilky v závere.
Odporúčanie k jedlu:
Vhodné k morským rybám, hydine, zverine s limetkovou omáčkou alebo vhodné taktiež ako aperitív.
Servis vína: pri teplote 10°C až 12°C

 

Cukornatosť

Druh vína

Krajina

Oblasť

Odroda

Producent

Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.

Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.

Súvisiace produkty

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Gewürztraminer

    13.50 €

    Ročník: 2019

    Biele víno Alkohol 13.5% Taliansko
    Suché 0.75 l Alto Adige

     

    Zlatožltá slamová farba, výrazný korenistý buket, aromatický, typický pre túto odrodu, suchá chuť a plné telo. Odporúčame k paštétam, masovým roládám a menej sladkým dezertom.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Walch – Sauvignon Blanc

    13.50 €

    ​Ročník: 2020

    Biele víno Alkohol 13.0% Taliansko
    Suché 0.75 l Alto Adige
    Slamovo žltá farba s ľahko zelenkavými odleskami.
    Vôňa je elegantná, ľahko pripomínajúca mladú žihľavu a čerstvo pokosenú trávu.
    Chuť je krásne šťavnatá, minerálne s miernou slanosťou na podnebí, dochuť je jemne ovocná a veľmi dlhá.
    Odporúčame ku špargle, cibuľovej polievke alebo bielym rybám.

  • Nie je na sklade

    Nie je na sklade

    Suché

    Norheimer Dellchen Riesling trocken

    18.10 €

    ​Ročník: 2017

    Biele víno Alkohol 13.0% Nemecko
    suché 0.75 l NAHE

     

    Nádherný riesling z oblasti NAHE. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou a mineralitou zároveň. Z tejto lokality pochádzajú tie najkrajšie rieslingy.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Mathern – Gutsriesling Trocken

    10.92 €

    ​Ročník: 2019

    Biele víno Alkohol 11.0% Nemecko
    Suché 0.75 l NAHE

     

    Nádherný riesling z oblasti NAHE. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou a mineralitou zároveň. Z tejto lokality pochádzajú tie najkrajšie rieslingy.

     

  •
    Pridať do košíka
    Polosuché

    Meulenhof – Riesling Feinherb

    9.90 €

    ​Ročník: 2020

    Biele víno Alkohol 11.0% Nemecko
    polosuché 0.75 l Mosel

     

    Nádherný riesling priamo z Mosel-y. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou so zvýšenou kyselinkou, ktorá dodáva vínu krásnu dlhú dochuť po citrusoch.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Csernus – Chardonnay Battonage

    13.80 €

    ​Ročník: 2020

    Biele víno Alkohol 12.5% Slovensko
    Suché 0.75 l Vinica

     

    Odroda prináša jedinečnú chuť vín zrejúcich v malých dubových sudoch. Premiešavanie kvasničných kalov počas 8 mesiacov s metódou batonnage dodá vínu bohatú, plnú, harmonickú, maslovú, krémovú príchuť s dlhou perzistenciou.