Načítavam…

Tajna – Chardonnay Barrique

Výrobca:

​Ročník: 2018

Biele víno Alkohol 14.0% Slovensko
Suché 0.75 l Tajná

 

Hrozno odrody Chardonnay pochádza z nášho vinohradu Sari. Jemne žltkastá farba so zelenými odleskami. Krásna aróma sprevádzaná vôňou vanilkového drievka, sušených hrozienok s dotykom citrusov.

 

14.40 

Klasifikácia:
Víno zo Slovenska. Víno bez zemepisného označenia pôvodu, biele, suché.
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Hrozno odrody Chardonnay pochádza z nášho vinohradu Sari. Jemne žltkastá farba so zelenými odleskami. Krásna aróma sprevádzaná vôňou vanilkového drievka, sušených hrozienok s dotykom citrusov. Chuť je viacvrstvová, kde sa nám striedajú sladké tóny so slanými a ovocné tóny po maslovej hruške, žltom mangu sa prekrývajú s krémovou štruktúrou podrvených mandlí a lieskových orieškov. Celkový dojem chuti vytvára dokonalý balans jednotlivých vrstiev. Komplexnú chuť dopĺňa príjemná kyselinka, ktorá predpovedá dlhý potenciál.
Odporúčanie k jedlu:
Baraní perkelt s domácim bielym chlebom, teľací jazyk sous vide, kačacie rillettes, tuniakový let z grilu s limetkovým olivovým olejom.
Servis vína: pri teplote 8 -10 °C v kalichoch tvaru mierne uzavretého tulipánu s objemom 400 –450 ml.
Pôda: stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu: 10.9. 2018
Cukornatosť pri zbere: 23,5 °NM
Alkohol (% obj.): 14,0
Zvyškový cukor (g/l): 0,1
Obsah kyselín (g/l): 5,60
Objem (l): 0,75

 

Cukornatosť

Druh vína

Krajina

Oblasť

Odroda

Producent

Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.

Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.

Cookies používame na zlepšenie vašich skúseností na našich webových stránkach. Prehliadaním tejto webovej stránky súhlasíte s používaním súborov cookies.