Načítavam…

Château Rúbaň Veltlínske Zelené

Výrobca:

​Ročník: 2019

Biele víno Alkohol 12.5% Slovensko
Suché 0.75 l Rúbaň

 

Víno zeleno-žltej farby s kvetnato-ovocnou arómou a sviežou vôňou zelených jabĺk, podfarbenou jemnými citrusovými tónmi. Chuť vína je výrazná so šťavnatými kyselinami a kompaktnou, dlhou mineralitou.

 

9.60 

Ručne oberané hrozno bolo 14 hodín macerované pri nízkej teplote a spracované šetrne a v reduktívnych podmienkach bez prístupu kyslíka. Alkoholová fermentácia prebehla v nerezových nádobách pri teplote pod 14 °C, následne bolo víno krátkodobo ponechané na jemných kvasničných kaloch.

Klasifikácia: Akostné víno s prívlastkom kabinetné, víno s chráneným označením pôvodu, biele, suché
Odroda: Veltlínske zelené
Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno zeleno-žltej farby s kvetnato-ovocnou arómou a sviežou vôňou zelených jabĺk, podfarbenou jemnými citrusovými tónmi. Chuť vína je výrazná so šťavnatými kyselinami a kompaktnou, dlhou mineralitou.
Odporúčanie k jedlu: špeciality z teľacieho mäsa, pečené sladkovodné ryby
Servis vína: pri teplote 10 – 12 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 400 ml
Fľašová zrelosť: 1 – 3 roky
Vinohradnícka oblasť: Južnoslovenská
Vinohradnícky rajón: Strekovský
Vinohradnícka obec: Jasová
Vinohradnícky hon: VinicePôda: zásaditá, hlinito-ílovitá, morská nanášanina
Dátum zberu: 4.9.2019
Cukornatosť pri zbere: 21,0 °NM
Alkohol (% obj.): 12,5
Zvyškový cukor (g/l): 3,7
Obsah kyselín (g/l): 6,4
Objem (L): 0,75

 

Cukornatosť

Druh vína

Krajina

Oblasť

Odroda

Producent

Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.

Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.

Každý rád vyzdvihuje výnimočnosť svojho diela a svojim spôsobom má pravdu.

Asi ťažko by sme našli dve rovnaké vína hoci aj od susediacich vinárov.

Myslíme si, že práve vzťah k tomuto remeslu je to, čo robí dobré víno výnimočným.

Sú tu však aj iné podmienky, ktoré majú nezanedbateľný vplyv.

A práve tie robia Strekov ideálnym miestom pre venovanie sa tejto láske.

VIAC INFO

 

Cookies používame na zlepšenie vašich skúseností na našich webových stránkach. Prehliadaním tejto webovej stránky súhlasíte s používaním súborov cookies.