Château Rúbaň Svoj sen
Ročník: 2020
 |
 |
 |
| Biele víno | Alkohol 13.2% | Slovensko |
| Suché | 0.75 l | Rúbaň |
Víno živej žlto-zelenej farby. Vôňa zaujme bohatou paletou tónov citrusového ovocia s nádychom zrelých marhúľ a šalvie. Dopĺňajú ju tóny pomarančovej kôry a čerstvo odtrhnutých letných hrušiek, čo potvrdzuje plná chuť v ústach po prehltnutí.
14.04 €
Nie je na sklade
Hrozno tohto málo pestovaného novošľachtenca (Rulandské šedé x Leánka x Rizling rýnsky) bolo zberané v plnej technologickej zrelosti. Ideálny obsah kyselín a prírodných cukrov umožnil spracovanie v reduktívnych podmienkach so šesťmesačným ležaním na jemných kvasničných kaloch. 20% vína vyzrievalo počas 6 mesiacov v nových drevených sudoch z kombinácie agátového a dubového dreva, ktoré ešte obohacujú celú štruktúru vína o jemné taníny a vyzdvihujú ovocné tóny.
Klasifikácia: Víno bez zemepisného označenia pôvodu, biele, suché
Odroda: Svojsen
Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno živej žlto-zelenej farby. Vôňa zaujme bohatou paletou tónov citrusového ovocia s nádychom zrelých marhúľ a šalvie. Dopĺňajú ju tóny pomarančovej kôry a čerstvo odtrhnutých letných hrušiek, čo potvrdzuje plná chuť v ústach po prehltnutí. Dochuť vína je zakončená lahodným citrusovo-minerálnym podtónom.
Odporúčanie k jedlu: dusená alebo pečená hydina, mäkké zrejúce syry holandského typu
Servis vína: pri teplote 9 – 10 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 400 ml
Fľašová zrelosť: 3 – 5 rokov
Vinohradnícka oblasť: Južnoslovenská
Vinohradnícky rajón: Strekovský
Vinohradnícka obec: Strekov
Vinohradnícky hon: Pod vinohradmi
Pôda: zásaditá, hlinito-ílovitá, morská nanášanina
Dátum zberu: 7.10.2020
Cukornatosť pri zbere: 22,5 °NM
Alkohol (% obj.): 13,2
Zvyškový cukor (g/l): 4,3
Obsah kyselín (g/l): 6,5
Objem (L): 0,75
| Cukornatosť | |
|---|---|
| Druh vína | |
| Krajina | |
| Oblasť | |
| Odroda | |
| Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Každý rád vyzdvihuje výnimočnosť svojho diela a svojim spôsobom má pravdu.
Asi ťažko by sme našli dve rovnaké vína hoci aj od susediacich vinárov.
Myslíme si, že práve vzťah k tomuto remeslu je to, čo robí dobré víno výnimočným.
Sú tu však aj iné podmienky, ktoré majú nezanedbateľný vplyv.
A práve tie robia Strekov ideálnym miestom pre venovanie sa tejto láske.
Súvisiace produkty
-
Suché
Gewürztraminer
13.50 €Ročník: 2019
Biele víno Alkohol 13.5% Taliansko Suché 0.75 l Alto Adige -
Suché
Gustave Lorentz Pinot Gris Evidence
18.60 €Ročník: 2020
Biele víno Alkohol 14.0% Francúzsko Suché 0.75 l Alsasko Slamovo žltá farba so zlatými odtieňmi. Vôňa je výrazná s arómou po dule, melóne a bieleho korenia. Chuť veľmi príjemná, jemne nasladlá v podnebí. Štruktúra pomerne bohatá pri zachovaní krásnej sviežosti. V závere sa objavujú tóny zeleného korenia. Krásna aromatická perzistencia na konci.
-
Suché
Meulenhof – Riesling Devon Schiefer Trocken
11.50 €Ročník: 2021
Biele víno Alkohol 12.0% Nemecko Suché 0.75 l Mosel Moselský riesling je jednoducho návykový. Hneď na začiatku vo vôni očaria tóny hrušky a bielych kvetov, prelínajúc sa s nádychom limetky. V chuti sa vrstvia tóny tropického ovocia, marhúľ, medu a citrusových plodov. V pozadí nastupuje mineralita.
-
Suché
Riesling Lieu Dit Burg
21.50 €Ročník: 2018
Biele víno Alkohol 13.5% Francúzsko Suché 0.75 l Alsasko Intenzívna zlatožltá farba. Vôňa je príjemná, taktná a elegantný, ktorá sa neskôr otvára do vôni kandizovaného grapefruitu, bieleho korenia a zadymených tónov. Chuť je svieža a s peknou kyselinkou, chutné a dobre štruktúrované telo. Pretrvávajúci záver s intenzívnymi citrusovými plodmi a bielym korením. Veľmi expresívny a pikantný rizling. -
Polosuché
Meulenhof – Erdener Treppchen Riesling Spätlese Feinherb
14.90 €Ročník: 2018
Biele víno Alkohol 11.5% Nemecko polosuché 0.75 l Mosel Nádherný riesling priamo z Mosel-y. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou so zvýšenou kyselinkou, ktorá dodáva vínu krásnu dlhú dochuť po citrusoch.
-
Suché
Meulenhof – Erdener Treppchen Riesling Spätlese Trocken
14.94 €Ročník: 2019
Biele víno Alkohol 12.0% Nemecko suché 0.75 l Mosel Nádherný riesling priamo z Mosel-y. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou so zvýšenou kyselinkou, ktorá dodáva vínu krásnu dlhú dochuť po citrusoch.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.