ELESKO – Pinot Gris
Ročník: 2020
 |
 |
 |
| Biele víno | Alkohol 12.5% | Slovensko |
| Suché | 0.75 l | Modra |
Víno živej žltozelenej farby so zlatou iskrou. Vôňa zaujme viacvrstvovou paletou tónov tropického ovocia s nádychom žltého melónu, klinčekov a šalvie.
11.52 €
Víno živej žltozelenej farby so zlatou iskrou. Vôňa zaujme viacvrstvovou paletou tónov tropického ovocia s nádychom žltého melónu, klinčekov a šalvie. Dopĺňajú ju po otvorení v kalichu tóny čerstvo odtrhnutých egrešov a hrušiek, čo potvrdzuje plná chuť v ústach po prehltnutí. Víno má hramonickú a súčasne veľmi sviežu, šťavnatú chuť vďaka kyselinkám a nežnému zvyškovému cukru, ktorý však nezanecháva stopu sladkosti, ale skôr zaguľaťuje výsledný celkový dojem z vína. Dochuť vína je zakončená lahodným citrusovo-marhuľovým dojmom.
Klasifikácia: Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., biele, suché
Odroda:Rulandské šedé
Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno živej žltozelenej farby so zlatou iskrou. Vôňa zaujme viacvrstvovou paletou tónov tropického ovocia s nádychom žltého melónu, klinčekov a šalvie. Dopĺňajú ju po otvorení v kalichu tóny čerstvo odtrhnutých egrešov a hrušiek, čo potvrdzuje plná chuť v ústach po prehltnutí. Víno má hramonickú a súčasne veľmi sviežu, šťavnatú chuť vďaka kyselinkám a nežnému zvyškovému cukru, ktorý však nezanecháva stopu sladkosti, ale skôr zaguľaťuje výsledný celkový dojem z vína. Dochuť vína je zakončená lahodným citrusovo-marhuľovým dojmom.
Odporúčanie k jedlu: Hríbové rizoto so sušenou paradajkou, maslová ryba s čerstvým chrumkavým šalátikom, dusená alebo pečená hydina s ľahšou zeleninovou prílohou, zrelšie kozie syry.
Servis vína: pri teplote 9-10 °C v kalichoch na biele vína, s objemom 300 – 370 ml
Fľašová zrelosť:1 – 3 roky
Z denníka vinára: Optimálne vyzreté hrozno odrody Pinot Gris sa zbieralo 19.9.2017 pri cukornatosti 23° NM v kvalite Výber z hrozna.Po dokvasení väčší podiel časť vína (75 %) zrel v nerezových nádobách na kvasniciach 3 mesiace. Malý podiel (25 %) dozrieval v 5000 litrových sudoch. Následne sa oba podiely vína spojili, čím vznikol príjemný, odrodovo bohatší Pinot Gris, s delikátnou ovocnou aromatikou a vyrovnanou chuťou.
| Cukornatosť | |
|---|---|
| Druh vína | |
| Krajina | |
| Oblasť | |
| Odroda | |
| Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
V ELESKO vyrábame krásne vína výlučne z vlastnej produkcie hrozna.
Ak ste sa rozhodli pre prémiové vína, ktoré sú cenené na Slovensku i vo svete, je nám cťou a potešením.
Súvisiace produkty
-
Sladké
Meulenhof – Erdener Treppchen Riesling Spätlese
14.94 €Ročník: 2018/2020
Biele víno Alkohol 8.5% Nemecko Sladké 0.75 l Mosel Nádherný riesling priamo z Mosel-y. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou so zvýšenou kyselinkou, ktorá dodáva vínu krásnu dlhú dochuť po citrusoch.
-
Suché
Norheimer Dellchen Riesling trocken
18.10 €Ročník: 2017
Biele víno Alkohol 13.0% Nemecko suché 0.75 l NAHE Nádherný riesling z oblasti NAHE. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou a mineralitou zároveň. Z tejto lokality pochádzajú tie najkrajšie rieslingy.
-
Suché
Walch – Sauvignon Blanc
13.50 €Ročník: 2020
Biele víno Alkohol 13.0% Taliansko Suché 0.75 l Alto Adige Slamovo žltá farba s ľahko zelenkavými odleskami. -
Polosuché
Riesling Kabinett feinherb
11.10 €Ročník: 2016
Biele víno Alkohol 11.5% Nemecko polosuché 0.75 l NAHE Nádherný riesling z oblasti NAHE. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou a mineralitou zároveň. Z tejto lokality pochádzajú tie najkrajšie rieslingy.
-
Suché
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg
35.90 €Ročník: 2019
Biele víno Alkohol 13.0% Francúzsko Suché 0.75 l Alsasko Intenzívna svetlá zlatožltá farba. Vôňa sa okamžite otvára s pozoruhodnými intenzívnymi tónmi po grapefruite a bergamotu, s jemnými náznakmi bieleho korenia. Chuť je intenzívna a elegantná s výrazným charakterom, pôsobivou, zmyselnou štruktúrou. Veľmi uhladené a čisté víno s nikdy nekončiacou perzistenciou.
-
Polosuché
Riesling “vom Blauschiefer”
11.40 €Ročník: 2017
Biele víno Alkohol 11.0% Nemecko polosuché 0.75 l NAHE Nádherný riesling z oblasti NAHE. Vyznačuje sa osobitou sviežosťou a mineralitou zároveň. Z tejto lokality pochádzajú tie najkrajšie rieslingy.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.