Malokarpatská vinohradnícka oblasť: Klenot Slovenského Vína Malokarpatská vinohradnícka oblasť, skrytá medzi zvlnenými kopcami a údoliami, je klenotom slovenského vinárstva. Tento región, známy pre svoje unikátne podnebie a pôdu, ponúka ideálne podmienky pre pestovanie hrozna a tvorbu výnimočných vín. Pozrime sa bližšie na to, čo robí tento kút sveta takým špeciálnym. Podnebie a pôda Malokarpatská oblasť […]
Tradícia a vášeň v každej fľaši Vinárstvo CSERNUS s jeho hlboko zakorenenou tradíciou a vášňou pre výrobu kvalitných vín sa stalo jedným z najvýznamnejších vinárstiev v regióne. Toto rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v malebnom srdci vinárskej oblasti, je symbolom kvality a oddanosti vinárskemu umeniu. História vinárstva CSERNUS História vinárstva CSERNUS siaha až do 19. […]
Vinárstvo Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát zaoberajúce sa pestovaním hrozna, jeho spracovaním a následnou výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín. História vinárstva V oblasti produkcie a predaja vína pôsobia od roku 2003. Ich rodinné vinárstvo sídli v Modre a hospodári na 6 hektároch vlastných viníc. Spojením tradičných postupov s modernou technológiou vytvárajú lahodné […]
Vinárstvo Vinárstvo Peter Zemmer je jedným z najvýznamnejších a najuznávanejších vinárstiev v regióne Alto Adige v Taliansku. Rodinná vinárska tradícia tohto vinárstva siaha až do roku 1928, kedy začali pestovať hrozno vo svojom prvom vinohrade. Od tej doby sa vinárstvo rozrástlo a vyvinulo do moderného podniku s vynikajúcou povesťou. Vinárstvo Peter Zemmer už po generácie […]
Rioja – Perla španielskeho vinárstva Španielska oblasť Rioja je jedným z najprestížnejších vinárskych regiónov na svete. Nachádza sa na severe Španielska a je známa svojimi vynikajúcimi červenými vínami, ktoré sa vyznačujú harmóniou, eleganciou a schopnosťou dlhého zrenia. Tento región je neoddeliteľne spätý s odrodou Tempranillo, no okrem nej tu nájdeme aj ďalšie odrody ako Graciano, […]
Puglia – Perla talianskeho vinárstva Talianska oblasť Puglia, známa aj ako “päta talianskej čižmy”, je jedným z najdôležitejších vinárskych regiónov krajiny. S bohatou históriou a ideálnymi podmienkami na pestovanie viniča ponúka nezabudnuteľné červené vína, medzi ktorými vynikajú Primitivo a Negroamaro. Tieto dve odrody definujú charakter vín z Puglie, pričom každá z nich má svoje jedinečné […]
Valpolicella: Poklad severného Talianska a jeho výnimočné vína Valpolicella, malebná vinárska oblasť v severnom Taliansku, je známa svojimi elegantnými červenými vínami, ktoré kombinujú bohatú históriu, jedinečnú klímu a remeselnú výrobu. Táto oblasť, situovaná v regióne Veneto neďaleko Verony, ponúka široké spektrum vín od sviežich a ovocných až po komplexné a mohutné. Medzi najvýznamnejšie patrí Valpolicella […]
Vyberte si dokonalé bublinky na oslavu Nového roka: Prosecco, Cava, Crémant alebo Champagne? Oslava konca roka sa nezaobíde bez prípitku so šumivým vínom. Avšak, medzi Proseccom, Cavou, Crémantom a Champagne existujú výrazné rozdiely, ktoré sa odrážajú nielen v chuti, ale aj v ich histórii, regiónoch, podnebí a spôsobe výroby. Tento článok vám pomôže pochopiť jedinečné […]
Dunaj & Pinot Noir: Dve odrody, dva svety v pohári vína Milovníci vína si vždy vážia rozmanitosť chutí, ktoré prinášajú rôzne odrody a ich terroir. Dnes sa pozrieme na dve fascinujúce odrody – Dunaj a Pinot Noir. Každá z nich má svoju vlastnú charakteristiku, históriu a oblasť, ktorá ovplyvňuje ich jedinečný prejav. Vína z odrody […]
Frankovka Modrá & Cabernet Sauvignon: Slovenské Poklady Vo Svete Vín Slovensko je krajinou, kde sa stretávajú bohatá tradícia, jedinečné terroir a moderné vinárske prístupy, čo vytvára ideálne podmienky pre produkciu vysoko kvalitných vín. Medzi najvýraznejšie odrody, ktoré si tu našli svoje miesto, patria Frankovka Modrá a Cabernet Sauvignon. Tieto dve ikonické odrody ponúkajú milovníkom vína […]
