Načítavam…

Blog

Degustácia “PINOTOV 2”

Vážení priatelia dobrého vína, už tento piatok sa u nás uskutoční tematická degustácia “Pinotov”, v ktorej budete mať možnosť vyskúšať odrody Pinot Noir, Pinot Gris a Pinot Blanc, hneď z viacerých vinárstiev a rôznych krajín tak, aby sme Vám ukázali celé spektrum chutí z týchto odrôd. Pinot Noir a Pinot Gris sú si tak podobné […]

Degustácia Chardonnay + Primitivo

Vážení priatelia dobrého vína, už tento piatok sa u nás uskutoční tematická degustácia “Chardonnay + Primitivo”, v ktorej budete mať možnosť vyskúšať vína zo Slovenska a Talianska. Degustovať sa budú nasledovné vína: Schola Sarmenti Candora (Chardonnay), suché Walch Chardonnay, suché HR Winery Chardonnay, suché Golguz Chardonnay, suché Csernus Chardonnay Battonage, suché Schola Sarmenti Roccamora (Negroamaro), […]

Degustácia vín Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát zaoberajúce sa pestovaním hrozna, jeho spracovaním a následnou výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín. V oblasti produkcie a predaja vína pôsobia od roku 2003. Ich rodinné vinárstvo sídli v Modre a hospodári na 6 hektároch vlastných viníc. Spojením tradičných postupov s modernou technológiou vytvárajú lahodné vína z […]

Andreola vo svete potvrdzuje svoju kvalitu

Falstaff, časopis vychádzajúci v nemeckom jazyku, ktorý sa špecializuje na komentovanie jedla, vína a cestovania, aktuálne predstavil výsledky „Prosecco Trophy 2021“ v ktorom sú mimoriadne pozitívne hodnotené viaceré druhy prosecca z vinárstva Andreola.Medzi najlepšie prosecca zo všetkých sa opäť zaradilo: Andreola Rive di Col San Martino (26° Primo) Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature, kde si potvrdilo […]

Degustácia vín Blaho

Vinárstvo Blaho bolo založené v roku 2004 pánom Igorom Blahom, ktorému svet vínka tak učaroval, že už nechcel víno vyrábať len na amatérskej úrovni, ale chcel sa o vína zo svojej produkcie podeliť s ostatnými milovníkmi a gurmánmi tohto nápoja. A pustil sa do toho naozaj odhodlane. V blízkosti obce Zeleneč vysadil vlastné vinice so […]

Degustácia Rieslingov #3

Žiadna iná odroda neodráža konkrétny terroir v toľkých rôznych aspektoch. Rizling rýnsky je starobylá odroda vína. Jej pôvod je určený do oblasti údolia horného toku Rýna (prvá zmienka o pestovaní je doložená z roku 1435 v Russelsheime) Odtiaľ sa rozšírila do všetkých vinárskych oblastí Nemecka, najmä údolia riek Mosel, Nahe, Rýn. Odroda vznikla spontánnym krížením […]

Degustácia vín “TAJNA”

Kvalitných vín, skúsených vinárstiev i ľudí, ktorí víno nie len obľubujú, ale mu i rozumejú, každým rokom na Slovensku pribúda. Napriek tomu jeden z najosvedčenejších a najtradičnejších konceptov vinárstva u nás takmer chýba. Vinárstvo TAJNA postavilo svoju filozofiu práve na takomto koncepte. Už aj na Slovensku sa po 25. rokoch etablovala náročná klientela zákazníkov. Za štvrťstoročie voľného […]

Prosecco Night 3

Letné vysoké horúčavy nás prirodzene lákajú za osviežením. Kto môže, uteká ku vode a snaží sa ochladiť. Aj letná strava má svoje špecifiká: jednoduchosť, ľahkosť. Také sú aj vína, ktoré pijeme v lete. Vychladené, ľahké, osviežujúce, vhodné na dlhé popíjanie. A túto kategóriu jednoznačne spĺňajú šumivé, ľahké vína zo severu Talianska – Prosecco. Prosecco je sekt určený na […]

Degustácia vín “Ostrožovič”

Vinárstvo Víno sa rodí vo vinici, zreje v pivnici, ale pramení predovšetkým zo srdca. Tieto tokajské vína z neho vyvierajú už takmer tridsať rokov; v čarovnom kúte Slovenska, vo Vinohradníckej oblasti Tokaj, kde sa dokonale snúbi bohatstvo prírody s prácou hrdých vinárov. Ich rodina sa stará o 58 hektárov rodivých vinohradov a vyrába vína najvyššej kvality. V tufových pivniciach im zrejú tokajské […]

Degustácia vín “NICHTA”

Moderné rodinné vinárstvo sídliace v srdci vinárskeho regiónu Tekov – v Čajkove. Od začiatku vedeli, že kľúčom ku kvalitnému vínu sú vlastné vinohrady, ktoré sa nachádzajú v blízkosti ich vinárstva. Ich vína sú komplexné a plné, s výrazným terroirárnym profilom a odrodovou charketistikou. To, že kvalita pre nich znamená všetko je podložené úspechmi ich jedinečných […]

Cookies používame na zlepšenie vašich skúseností na našich webových stránkach. Prehliadaním tejto webovej stránky súhlasíte s používaním súborov cookies.