Dunaj & Pinot Noir: Dve odrody, dva svety v pohári vína Milovníci vína si vždy vážia rozmanitosť chutí, ktoré prinášajú rôzne odrody a ich terroir. Dnes sa pozrieme na dve fascinujúce odrody – Dunaj a Pinot Noir. Každá z nich má svoju vlastnú charakteristiku, históriu a oblasť, ktorá ovplyvňuje ich jedinečný prejav. Vína z odrody […]
Frankovka Modrá & Cabernet Sauvignon: Slovenské Poklady Vo Svete Vín Slovensko je krajinou, kde sa stretávajú bohatá tradícia, jedinečné terroir a moderné vinárske prístupy, čo vytvára ideálne podmienky pre produkciu vysoko kvalitných vín. Medzi najvýraznejšie odrody, ktoré si tu našli svoje miesto, patria Frankovka Modrá a Cabernet Sauvignon. Tieto dve ikonické odrody ponúkajú milovníkom vína […]
Vína s osobnosťou z rôznych regiónov sveta Pinot Gris a Gewurztraminer sú dve ikonické odrody hrozna, ktoré sa pestujú v rôznych častiach sveta a prinášajú unikátne charakteristiky v závislosti od podnebia, podložia a pestovateľských techník. Či už ide o severné Taliansko, Alsasko vo Francúzsku alebo vinice na Novom Zélande, tieto odrody odrážajú jedinečné miestne podmienky […]
Rizling Rýnsky: Kráľ bielych vín z rôznych terroirov Riesling (Rizling Rýnsky) je jednou z najuznávanejších odrôd bielych vín na svete, často označovaná ako „kráľ bielych vín“. Svoj pôvod má v Nemecku, kde sa pestuje v oblastiach s ideálnym podnebím a pôdou. Okrem Nemecka, kde nájdeme svetoznáme vinárske regióny ako Mosela, Rheingau a Nahe, je Riesling […]
Bublinky, ktoré nás bavia Dlhé, letné večery, posedenie s priateľmi, stretnutie v rodinnom kruhu. Všetky tieto príležitosti sa nezaobídu bez spomienok a sviežeho moku v pohári. A čo iné si zvoliť na príjemný letný večer, ako ľahké svieže a osviežujúce PROSECCO. Je potrebné iba ho vychladiť na cca 6°C a potom sa tešiť z jeho […]
Osviežujúce letné bublinky Letné vysoké horúčavy nás prirodzene lákajú za osviežením. Kto môže, uteká ku vode a snaží sa ochladiť. Aj letná strava má svoje špecifiká: jednoduchosť, ľahkosť. Také sú aj vína, ktoré pijeme v lete. Vychladené, ľahké, osviežujúce, vhodné na dlhé popíjanie. A túto kategóriu jednoznačne spĺňajú šumivé, ľahké vína zo severu Talianska – Prosecco. Prosecco je […]
História Prvé záznamy o Radošine sú uvedené v listine Ostrihomského arcibiskupa z roku 1156. Vinič sa v Radošine pestuje už od samých začiatkov existencie obce a prvé písomné zmienky o radošinskom víne pochádzajú už z 15. storočia. V tom čase len tri obce na Slovensku mali v erbe vinohradnícky motív a jednou z nich bola […]
Spoznajte Alsasko, klenot vinárskeho sveta Vitajte v srdci Európy, kde sa zem dotýka neba a vinice sa vinú pozdĺž nádhernej krajiny. Alsasko, ten magický kútik sveta, je miestom, kde sa história vinárstva splieta s podmanivou prírodou a zážitkami pre vaše chuťové poháriky. Historické korene vína Na cestách časom sa nám odhaľujú tajomstvá. Alsasko sa dokáže […]
“Alto Adige: Krajina vín, kde sa kultúra mieša s prírodou” V severnej časti Talianska, v srdci pohoria Dolomity, leží jedna z najfascinujúcejších vinárskych oblastí sveta – Alto Adige. Toto malé ale pôsobivé územie je domovom pre niektoré z najvyššie položených viníc v Európe a ponúka jedinečný pohľad na spojenie medzi vinárskou tradíciou a úchvatnou prírodou. […]
Vínna kultúra na juhu a na severe Talianska História a Kultúra: Sicília a Toskánsko, dve perly v Taliansku, nesú v sebe hlboké historické korene a bohatú kultúru. Sicília, s bohatými dejinami ovládanej mnohými ríšami, ponúka návštevníkom zákutia starovekých chrámov, krásnych pláží a autentických trhov. Naopak, Toskánsko, centrum renesancie, okúzľuje návštevníkov nádhernými mestami ako Florencia a […]
