MALÉ DIVY MALÝCH KARPÁT
Ako korene viniča aj tie naše sú hlboko a pevne zakorenené na tomto výnimočnom mieste. Ako milovníci mesta Modra si ctíme tradície, históriu a prírodu. Vytvorili sme preto značku Malé divy, ktorá je krásnou symbolikou miesta pod Malými Karpatmi, s mimoriadnymi klimatickými podmienkami, rozdielnosťou pôd a odrôd viniča. A práve tento terroir svojim originálnym prístupom reprezentujeme pod názvom Malé divy Malých Karpát.
KVALITA A JEDINEČNOSŤ
Našim odhodlaním je porozumieť tomuto čarovnému a pre nás najkrajšiemu kúsku zeme. S využitím našich vedomostí, skúseností a zručností, ktoré sme za dlhé roky nadobudli štúdiom a láskou k tomuto odboru, vyrábame vína zo starostlivo obrábaných vinohradov, ku ktorým pristupujeme veľmi šetrne, s ohľadom na životné prostredie. Vďaka tomu dokážeme uchopiť srdce vinohradu a pretaviť ho do nášho vína. Odhaľte s nami jedinečnosť a kvalitu, skryté v našich vínach z modranského chotára.
TERRIOR NÁS OBKLOPUJE
Jedinečné typy pôd vinohradníckej obce Modra nás presvedčili, že chceme svoju pozornosť zamerať na toto miesto a na tradičné odrody. Typicky modranské a dokonale odzrkadľujúce ich pôvod. V Malých divoch sme si dali sľub pestovať tieto tradičné odrody a poukázať na jedinečné vlastnosti každej vinice. Je pre nás hrou vyrábať vína jednej odrody z rozdielnych podloží na rôzne spôsoby a predstaviť tú krásnu rozmanitosť modranského terroiru ako i náš pohľad na tieto odrody. Celá naša filozofia sa skrýva v šetrnom pestovaní, rozumnom a starostlivom spracovávaní suroviny a tak každoročne zachytávame vo vínach to, čo nám dáva samotná vinica.
Degustovať sa budú nasledovné vína:
- Bubleto – Sauvignon blanc 2022, jemne perlivé, suché
- Silvánske Zelené 2022, biele suché, Staré Hory – Modra
- Staré Hory 2022, biele suché, Staré Hory – Modra
- Pinot blanc 2022, biele suché, Plázle – Modra
- Veltlínske Zelené Noviny 2022, biele suché, Noviny – Modra
- Veltlínske Zelené Lazare 2021, biele suché, Lazare – Modra
- SIlvánske Zelené Altenberg 2020, biele suché, Staré Hory – Modra
- Travel 2022, biele polosuché, Grefty – Modra
- Cabernet Sauvignon 2022, ružové polosuché, Grefty – Modra
- Merlo 2020, červené suché, Grefty – Modra
- Veltlínske Zelené Noviny 2019, biele suché, Noviny – Modra
- Veltlínske Zelené Lazare 2018, biele suché, Lazare – Modra
Degustácia sa bude konať v piatok 23.6.2023 o 18:00 hod. v DOMe VÍNA – P. O. Hviezdoslava 8, 010 01 Žilina.
Vstupné:
20€/osoba (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)
Prihlásiť sa na degustáciu môžete mailom: vychutnaj@vychutnaj.sk do štvrtka 22.6.2023
Tešíme sa na stretnutie s Vami.
DOM VÍNA Žilina – P.O.Hviezdoslava 8, Žilina – oproti železničnej stanici v smere ku železničnému podjazdu – žltá budova, parkovanie vo dvore zdarma.
