COPPI Vanitoso DOP

Výrobca:

​Ročník: 2016

 

Červené víno Alkohol 14.0% Taliansko
Suché 0.75 l Puglia

 

Intenzívna, perzistentná a jemná vôňa po zrelom červenom ovocí. Chuť je hrejivá, hodvábná, celkom trieslová, plná a elegantne vyvážená. no zároveň intenzívna a perzistentná v závere. Dochuť je príjemne korenistá a harmonická.

 

 

34.00 €

VANITOSO
Primitivo wine Reserve Gioia del Colle D.O.C.Puglia

 

Odroda hrozna: Primitivo 100%
Obsah alkoholu: 14%
Lokalita viníc: okres Marchione, Conversano (BA), Apúlia – Taliansko
Charakteristika pôdy: vápencové a ílovité kopce
Výnosy na koreň viniča: cca 1-4 kg
Rok výsadby: pôvodná vinica pochádza zo začiatku 20. storočia a bola opätovne vysadená v 90. rokoch
Zber: v prvej polovici septembra, kde sa zbierajú len tie najpeknejšie strapce hrozna.
Vinifikácia: hrozno sa starostlivo vyberá a opätovne sa kontroluje ešte predtým, než sa rozdrví a zbaví stopiek v pivnici. Následne sa uchováva v oceľových nádržiach, aby sa umožnila fermentácia šupiek. Každý krok prebieha pri kontrolovanej teplote.
Ročná produkcia: len vo výnimočných ročníkoch, keď je kvalita hrozna najlepšia. Potom sa rozhoduje, či sa bude vyrábať Gioia del Colle Primitivo Vanitoso Reserve D.O.C. Posledné ročníky boli 1999, 2001, 2007 a 2009.
Teplota podávania: 18°-20°C

Poznámky k degustácii
Farba: purpurovo červená, intenzívna a žiarivá, vyzrievaním sa pomaly mení na oranžovú, konzistentná
Buket: veľký, intenzívny, perzistentný, jemné, zrelé červené ovocie a korenistý, časom príjemne obohacujúci
Chuť: hrejivá, hladká, s príjemnými trieslovinami, plná, vyvážená, intenzívna a perzistentná s príjemnou dochuťou, ktorá je jemná a elegantná. Dochuť je príjemne korenistá a harmonická, vyzrievaním sa stáva zamatovou.
Kulinárske kombinácie: špagety s pikantnou omáčkou amatriciana, lasagne s mäsom a bešamelovou omáčkou, pekinská kačica, dusený králik
Skladovanie: až 15 rokov pri skladovaní pri správnej teplote
Obsah alkoholu: 14° 

 

Cukornatosť

Druh vína

Krajina

Oblasť

Odroda

Producent

Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.

Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.

Súvisiace produkty

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Tajna – MAXX RESERVA

    28.80 €

    ​Ročník: 2018

    Červené víno Alkohol 16.0% Slovensko
    Suché 0.75 l Tajná

     

    Víno na začiatku ohúri krásne intenzívnou aromatikou, v ktorej nájdeme jasne ovocné tóny, doplnené o vanilkové drievko a hrozienka v čokoláde. Chuť je v súlade s aromatikou, čo vytvára harmonický dojem. Plné ústa ovocnosti dopĺňajú tóny horkej čokolády, sladkého drievka s tabakovým náznakom.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Poliziano – Vino Nobile di Montepulciano DOCG

    25.50 €

    ​Ročník: 2019

    Červené víno Alkohol 14.5% Taliansko
    Suché 0.75 l Toskánsko

     

    Rubínovo červená farba, vo vôni vyjadruje krásne tóny višní, vanilky, sušenej ruže a kakaa. Tóny sliviek, čiernej čerešne, sladkého drievka, mäty, borovice, tabaku a cédra dodávajú pekne aromatické nuansy. Na podnebí je svieže, perzistentné, rozhodné a dobre vyvážené.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Château Rúbaň Alibernet

    12.80 €

    ​Ročník: 2017

    Červené víno Alkohol 13.1% Slovensko
    Suché 0.75 l Rúbaň

     

    Mohutná, nepriehľadná, bordovo-fialová farba vína s výraznou viskozitou. Vôňa je komplexná, harmonická a zrelá, plná sladkého maku, prezretých višní a trniek, džemu z čiernych ríbezlí a decentnej vanilky.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Poliziano – Mandrone di LOHSA DOC

    33.90 €

    ​Ročník: 2019

    Červené víno Alkohol 14.5% Taliansko
    Suché 0.75 l Toskánsko

     

    Tmavo rubínovo červené víno: Vôňa vyjadruje tóny zrelých čerešní, tabaku, kakaa. Rastlinná a balzamiková stopa otvára silnú, bohatú chuť s čerešňovým a ľahkým vanilkovým charakterom. Chuť je dobre vyvážená istou sviežosťou a charakterizovaná veľmi perzistentným, sviežim záverom.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Poliziano – Morellino di Scansano DOCG

    12.54 €

    ​Ročník: 2020

    Červené víno Alkohol 13.5% Taliansko
    Suché 0.75 l Toskánsko

     

    Intenzívna rubínovo červená farba. Vôňa odhaľuje krásne tóny po čerešniach, višniach, fialiek, tymiánu a vanilky. Prvý dojem evokuje skôr zrelé vyvážené víno s jemnými tanínmi. V chuti prevládajú tóny bobuľového ovocia, čerešňovo-čokoládový charakter s trochou vlašského orecha a vyváženou mineralitou. Všestranné víno na každú príležitosť.

     

  •
    Pridať do košíka
    Suché

    Poliziano – Asinone DOCG

    51.60 €

    ​Ročník: 2016

    Červené víno Alkohol 14.5% Taliansko
    Suché 0.75 l Toskánsko
    RP WE JS
    94 94 92

     

    Nádherné vyvážené taníny spolu s kyselinkou dávajú tomuto vínu vznešenosť. Postupne sa odhaľujú sladké zadymené tóny tabaku prelínajúc sa so živočíšnosťou. V chuti objavíte krémové stopy po kôstkovom ovocí. Prevažne slivky a čierne čerešne.