Raineri Langhe Nebbiolo Snart Piedmont
Ročník: 2021
 |
 |
 |
| Červené víno | Alkohol 13.5% | Taliansko |
| Suché | 0.75 l | Piedmont |
Víno so svetlo rubínovo-červenou farbou. Vôňa je príjemne korenistá, po červenom bobuľovom ovocí, predovšetkým čerešní, s jemným náznakom divokej ruže.
18.00 €
Označenie: DOC
Odroda hrozna: Nebbiolo 100%
Vinohrad: Monforte d’Alba
Priemerná produkcia: 8.000 fliaš
Úroda hrozna na hektár: 6,5-7 ton
Expozícia a nadmorská výška: juhozápad, 1150 metrov n.m.
Typ pôdy: piesok a slieň z hliny, vápenec
Vek vinohradu a pestovateľský systém: 35 rokov, guyot
Vinárstvo
Hrozno je vo vinohradoch zbierané len ručne – príliš strmé a nebezpečné používať akýkoľvek druh motorového vozidla.
Najmenej dva zelené zbery medzi júlom a augustom, ktoré následne manuálne pretriedia.
Hrozno zbierané ručne začiatkom októbra v 20 kg prepravkách.
Vinifikácia
Strapce hrozna sa rozdrvia a odstopkujú v pivnici.
Fermentácia a macerácia trvá približne 8-10 dní pri kontrolovanej teplote (28°-29°C; 82°-84°F) vo vertikálnej nerezovej nádobe.
Asi 2 mesiace jablčno-mliečnej fermentácie, po ktorej nasleduje 8 mesiacov zrenia v nehrdzavejúcej oceli pred plnením do fliaš.
Bez filtrácie, bez čistenia.
Senzorické vlastnosti
Farba: svetlo rubínovo-červená
Vôňa: svieža červená šupka, čerešňa, divoká ruža, korenistá
Chuť: prevládajú čerstvé červené bobule a červené jablko, chuť je hlboká a dlhotrvajúca s elegantnými tanínmi, stredne plná a vyvážená
Teplota podávania: 16°-17°C.
Potenciál zrenia: 2-5 rokov
Párovanie: akékoľvek jedlo z rýb alebo mäsa podávané s bohatou omáčkou, údeným mäsom a syrom
| Cukornatosť | |
|---|---|
| Druh vína | |
| Krajina | |
| Oblasť | |
| Odroda | |
| Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Súvisiace produkty
-
Suché
Poliziano – Chianti DOCG
12.30 €Ročník: 2020
Červené víno Alkohol 13.5% Taliansko Suché 0.75 l Toskánsko Vôňa je bohatá a výrazná; vyniknú najmä náznaky červeného ovocia a korenisté tóny. Na podnebí je energické, prenikavé a plné spokojnosti. Plné a šťavnaté víno vhodné na veľa príležitostí.
-
Suché
Château Rúbaň Alibernet
12.80 €Ročník: 2017
Červené víno Alkohol 13.1% Slovensko Suché 0.75 l Rúbaň Mohutná, nepriehľadná, bordovo-fialová farba vína s výraznou viskozitou. Vôňa je komplexná, harmonická a zrelá, plná sladkého maku, prezretých višní a trniek, džemu z čiernych ríbezlí a decentnej vanilky.
-
Suché
Poliziano – Vino Nobile di Montepulciano DOCG
25.50 €Ročník: 2020
Červené víno Alkohol 14.5% Taliansko Suché 0.75 l Toskánsko Rubínovo červená farba, vo vôni vyjadruje krásne tóny višní, vanilky, sušenej ruže a kakaa. Tóny sliviek, čiernej čerešne, sladkého drievka, mäty, borovice, tabaku a cédra dodávajú pekne aromatické nuansy. Na podnebí je svieže, perzistentné, rozhodné a dobre vyvážené.
-
Suché
Feudi Salentini – Primitivo di Manduria DOP Sassirossi
14.94 €Ročník: 2020
Červené víno Alkohol 14.0% Taliansko Suché 0.75 l Puglia Vôňa tohto vína pripomína ovocné džemy, čierne ríbezle, moruše, čerešne, kakao a sladké drievko. Na podnebí je chuť plná, hladká a vyvážená.
-
Suché
Tancredi
32.20 €Ročník: 2015
Červené víno Alkohol 13.7% Taliansko Suché 0.75 l Sicília WS V WRO JWG JS 91 91 92 93 93 Tmavo červené víno, Tancredi 2015 sa vyznačuje vôňou po červenom ovocí a tmavého bobuľového ovocia v kombinácii s vôňou sladkého drievka a sladkého tabaku. V ústach sú taníny mäkké a dobre vyvážené s dlhou pretrvávajúcou chuťou v závere.
-
Suché
Donnafugata – Mille e una notte
75.00 €Ročník: 2016
Červené víno Alkohol 13.8% Taliansko Suché 0.75 l Sicília V FS RP 95 95 94 Intenzívna rubínovo červená farba Mille e una Notte (Tisíc a jedna noc) sa vyznačuje bohatou vôňou ovocných tónov (černice a čierna moruša) spolu so sladkým drievkom a korenistými tónmi sprevádzané s náznakmi kakaa.
Chuť je príjemná, okuzlujúca s neobyčajnými mäkkými tanínmi.
Výnimočná dlhá dochuť v závere.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.