Cognac

Spoločnosť A. de Fussigny založil v roku 1814 Taliansky obchodník Alfonso de Fussiny. Od vzniku je hlavnou filozofiou spoločnosti vyrábať koňaky tej najvyššej kvality. Z tohto dôvodu patrí spoločnosť A. de Fussigny k menším producentom, ktorý je však veľmi vysoko hodnotený práve kvôli svojej prvotriednej kvalite.

A. de Fussigny Selection Cognac je vyrobený zo zmesi štyroch eaux-de-vie z regiónov Grand Champagne, Petite Champagne, Borderiers a Fins Bois. Koňak má bohatú, aromatickú chuť a vôňu. Tradičná destilačná metóda odfiltrovania od kalov umožňuje prehĺbiť tóny, ktoré v sebe skrýva. Zmes koňakov A. de Fussiny Millesime Vintage ma priemerný vek 8 rokov.

Camus Extra Elegance je výnimočnou zmesou eaux-de-vie predovšetkým z Borderies, Grande Champagne a Petite Champagne. Je jedným z najlepších koňakových cuvée dvadsiateho storočia, namiešané z variantov XO. Olejnaté stopy na okraji pohára sú znakom staroby a ušľachtilosti. Chuť je lahodná, elegantná a dlhá s príjemnými tónmi vanilky a marhúľ.

Francúzsko je domovom najlepších koňakov na svete. Camus je veľký rodinný podnik vyrábajúci koňak. Camus elegance VS je jemná a kvalitná zmes z viac ako 30 druhov koňakov zrejúcich od 3 do 7 rokov. Farba je intenzívna zlatá s odtieňmi svetlej slamy. Vôňa je ovocná, kvetinová s tónmi orechov a mandlí, v starších zmesiach tabaková. Chuť bohatá, plná s náznakmi vanilky a duba.

Cognac Park XO Extra Grande Champagne sa vyrába z výnimočného hrozna, čo vedie Cognac k vynikajúcej kvalite. Vďaka pozornosti venovanej procesu starnutia tohto Cognacu v dubových sudoch je táto konkrétna zmes naozaj jediná svojho druhu a určená pre uspokojenie tých najnáročnejších zákazníkov.

Koňak Francois Voyer Extra je stelesnením toho, prečo je terroir Grande Champagne známy ako „premier cru“. Je to oslava vzrušujúcich vôní a chutí, orientálnych korení, vanilky, sušeného ovocia a orechov, ktoré sú zmiešané s nezameniteľnou vôňou cigár typickou pre veľmi staré eaux-de-vie. Tento koňak poteší a pošteklí. Jeho silná explózia chuti však môže zaplaviť vaše zmysly a obalamutiť ich až do finišu.