Château Rúbaň Frankovka Modrá
Ročník: 2020
![]() |
![]() |
![]() |
Červené víno | Alkohol 12.7% | Slovensko |
Suché | 0.75 l | Rúbaň |
Víno tmavo karmínovej farby s rubínovým odleskom s decentnou odrodovou ovocnou vôňou, hlavne zrelých čerešní a sliviek. Chuť vína je harmonicky vyvážená, korenistá s dominanciou kôstkového ovocia a podfarbená elegantnými tanínmi, ktoré víno získalo počas zrenia vo veľkých sudoch.
12.20 €
Ručne oberané a prebrané hrozno zo starých vinohradov z najlepšieho strekovskeho honu Góre, bolo spracované šetrne v kombinacii tradičných a moderných výrobných postupov. Víno po dokvasení na šupkách a malokatickej fermentácií zrelo 10 mesiacov v nových 1 300 litorvých sudoch.
Klasifikácia: Akostné víno s prívlastkom neskorý zber, víno s chráneným označením pôvodu, červené, suché
Odroda: Frankovka modrá
Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno tmavo karmínovej farby s rubínovým odleskom s decentnou odrodovou ovocnou vôňou, hlavne zrelých čerešní a sliviek. Chuť vína je harmonicky vyvážená, korenistá s dominanciou kôstkového ovocia a podfarbená elegantnými tanínmi, ktoré víno získalo počas zrenia vo veľkých sudoch.
Odporúčanie k jedlu: jahňacie a kozľacie mäso, pečená vodná hydina, tvrdé zrejúce syry
Servis vína: pri teplote 13 – 14 °C, v kalichoch na červené vína s objemom 500-650 ml
Fľašová zrelosť: 5 – 6 rokov
Vinohradnícka oblasť: Južnoslovenská
Vinohradnícky rajón: Strekovský
Vinohradnícka obec: Dubník
Vinohradnícky hon: Bundáš
Pôda: zásaditá, hlinito-ílovitá, morská nanášanina
Dátum zberu: 12. 10. 2020
Cukornatosť pri zbere: 22,0 °NM
Alkohol (% obj.): 12,7
Zvyškový cukor (g/l): 3,2
Obsah kyselín (g/l): 5,55
Objem (L): 0,75
Cukornatosť | |
---|---|
Druh vína | |
Krajina | |
Oblasť | |
Odroda | |
Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Každý rád vyzdvihuje výnimočnosť svojho diela a svojim spôsobom má pravdu.
Asi ťažko by sme našli dve rovnaké vína hoci aj od susediacich vinárov.
Myslíme si, že práve vzťah k tomuto remeslu je to, čo robí dobré víno výnimočným.
Sú tu však aj iné podmienky, ktoré majú nezanedbateľný vplyv.
A práve tie robia Strekov ideálnym miestom pre venovanie sa tejto láske.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.