Čierna edícia od A. H. Riise Non Plus Ultra. Najlepší z najlepších rumov. Čiernu farbu mu dodáva zrenie vo veľmi starých spálených sudoch.

Tento rum sa mieša ručne v malých dávkach z niekoľkých vo všeobecnosti až 20-ročných destilovaných rumov “Vedderburn and Plummer”, čo je rum z melasy vyrobený veľmi pomalou fermentáciou. Destiluje sa v tradičnom destilačnom kotle a výsledok obsahuje 65% alkoholu, pričom sa už nefiltruje za studena ani sa k nemu nepridáva karamel.

A.H. Riise XO Reserve je jedinečný rum z Karibiku. Vyrába sa ručným miešaním niekoľkých rôznych druhov rumov, ktoré zrejú až 20 rokov a majú nádhernú zlatisto mahagónovú farbu. Chuť tohto rumu je výnimočná s bohatou a sýto ovocnou príchuťou, ktorá obsahuje stopy pomaranča, manga, papáje a vanilky. Má zamatovo jemný a lahodne sladký pretrvávajúci záver.

Admiral Rodney HMS Royal Oak je karibský melasový rum pochádzajúci z ostrova Sv. Lucia. Názov dostal po lodi Royal Oak, ktorá bola súčasťou flotily britského admirála, sira Georgea Brydgesa Rodneyho, v boji o nadvládu územia v Karibiku.

Zlatý rum s príznačným názvom Angostura 1919. Číslo 1919 je typické práve pre Angostura rum, nakoľko v roku 1932 vypukol v pálenici požiar s katastrofickými následkami. Celá destilérka ľahla popolom. Zachoval sa jeden jediný sud s rumom, ktorý bol označený číslom 1919.

Botran Reserva je chutný guatemalský rum zrejúci 5 až 14 rokov. Vyrába sa z najlepšieho panenského cukrového medu a zreje v systéme Solera v zmesi súdkov z bourbonu, portského a sherry.