Tajna – Rizling Vlašský Sur Lie
Ročník: 2017
Biele víno | Alkohol 13.0% | Slovensko |
Suché | 0.75 l | Tajná |
Elegantný jasný slamovožltý farebný odtieň, v nose pikantná vôňa feniklu, suchej grepovej kôry a dužiny jadrového ovocia. Chuť vína je výraznejšia a súčasne harmonická s vôňou, podporená akurátnou ovocnou kyselinou.
13.20 €
Klasifikácia:
Víno zo Slovenska. Víno s chráneným označením pôvodu, biele, suché.
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Elegantný jasný slamovožltý farebný odtieň, v nose pikantná vôňa feniklu, suchej grepovej kôry a dužiny jadrového ovocia. Chuť vína je výraznejšia a súčasne harmonická s vôňou, podporená akurátnou ovocnou kyselinou. Kvasenie aj zrenie prebiehalo v dubových sudoch pri dlhšom kontakte s kvasinkami. Okrem stopy vlašských orechov zanecháva v ústach lahodnú notu vanilky a pomletých klinčekov.
Odporúčanie k jedlu:
Domáca zaúdená šunka s medovou horčicou, chrenom a hriankou, fazuľovica s údeným, klobásou, širokými rezancami a majoránom, grilované kuracie krídelká so sladkou čili marinádou.
Servis vína: pri teplote 8 -10 °C v kalichoch širšieho mierne uzavretého tulipánu s objemom 400 –450 m
Pôda: stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu: 27.9. 2017
Cukornatosť pri zbere: 22,0 °NM
Alkohol (% obj.): 13,0
Zvyškový cukor (g/l): 1,8
Obsah kyselín (g/l): 5,77
Objem (l): 0,75
Cukornatosť | |
---|---|
Druh vína | |
Krajina | |
Oblasť | |
Odroda | |
Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.