Tajna – Chardonnay
Ročník: 2019
![]() |
![]() |
![]() |
Biele víno | Alkohol 13.0% | Slovensko |
Suché | 0.75 l | Tajná |
Víno iskrivej zelenožltej farby so zlatistou iskrou ponúka vo vôni výraznú ovocnú stopu citrusovej kôry, v pozadí s podtónom dužiny zelených limetiek.
10.80 €
Nie je na sklade
Klasifikácia:
Víno zo Slovenska
Víno s chráneným označením pôvodu, biele, suché
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Hrozno odrody Chardonnay pochádza z nášho vinohradu Sari. Víno iskrivej zelenožltej farby so zlatistou iskrou ponúka vo vôni výraznú ovocnú stopu citrusovej kôry, v pozadí s podtónom dužiny zelených limetiek. Chuť je výraznejšia v porovnaní s vôňou. Vďaka akurátnemu obsahu kyselín a pomerne bohatému extraktu je tento ročník stále pôsobivo mladý, impulzívny s možnosťou neskoršieho rozvinutia ovocných nuáns ako vo vôni, tak aj v chuti. Predstavuje hodnotu tradície, na ktorú sa pri dochuti na jazyku nezabúda
Odporúčanie k jedlu:
Grilovaný ostriež na omáčke zo Chardonnay Tajna podávaný s domácimi rezancami a bielou slovenskou špargľou; Kalerábová krémová polievka s medvedím cesnakom.
Servis vína: pri teplote 8 –10 °C v kalichoch tvaru mierne uzavretého tulipánu s objemom 400 –450 ml.
Pôda: stredne ťažká, hlinitá, miestami kamenistá
Dátum zberu: 5.9. 2019
Cukornatosť pri zbere: 22,0 °NM
Alkohol (% obj.): 13,0
Zvyškový cukor (g/l): 1,9
Obsah kyselín (g/l): 6,1
Objem (l): 0,75
Cukornatosť | |
---|---|
Druh vína | |
Krajina | |
Oblasť | |
Odroda | |
Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.