Gustave Lorentz Gewurztraminer Evidence
Ročník: 2020
Biele víno | Alkohol 14.5% | Francúzsko |
Polosladké | 0.75 l | Alsasko |
Vôňa je intenzívna, výrazná po herbálnych tónoch s náznakmi ruží, jemne korenistá (škorica). Chuť je textúrovaná a harmonicky vyvážená, zamatová a korenistá. Víno s plným telom a dlhým, pretrvávajúcim záverom.
19.90 €
Odroda hrozna:
100% Gewurtzraminer
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Farba je čistá, číra, so zlatožltými náznakmi. Vôňa je intenzívna, výrazná po herbálnych tónoch s náznakmi ruží, jemne korenistá (škorica). Chuť je textúrovaná a harmonicky vyvážená, zamatová a korenistá. Víno s plným telom a dlhým, pretrvávajúcim záverom.
Odporúčanie k jedlu:
Ideálne k jedlám tvorených z ryb v pikantných omáčkach (zázvorová omáčka, morský vlk s feniklom), údenému lososu; v kombinácii so sladkými a kyslými jedlami, k etnických koreneným jedlám (thajské, indické alebo čínske), k zeleninovému kari a k tvrdým syrom ako Munster, Epoisse, Niva alebo Brie de Meaux.
Pôvod/Výroba vína:
Organické hrozno bolo zbierané z kopcov okolo dedinky Bergheim s prevažne ťažkej pôdy zloženej z hliny a vápenca.
Alkohol (% obj.): 13,5
Zvyškový cukor (g/l): 24,8
Obsah kyselín (g/l): 4,10
Objem (l): 0,75
Cukornatosť | |
---|---|
Druh vína | |
Krajina | |
Oblasť | |
Odroda | |
Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Tradičné alsaské vinárstvo. Okrem štandartných alsaských odrôd pestujú aj Chardonnay, ktorej celá úroda sa využíva na výrobu “Crémant d´Alsace”.
Vinárstvo Gustave Lorentz je jedno z najstarších a posledných alsaských vinárstiev, ktoré je vlastnené jednou rodinou.
Toto vinárstvo je na trhu už od roku 1836, čo znamená, že majú dlhoročné skúsenosti v pestovaním hrozna a výrobou vína. V súčasnosti je to už 6. generácia, ktorá riadi túto spoločnosť.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.