Champagne Jean Dumangin HOMMAGE 2017 Premier Cru
 |
 |
 |
| Šumivé víno | Alkohol 12.0% | Francúzsko |
| Brut | 0.75 l | Champagne |
Jemná vôňa sa nesie v znamení bieleho ovocia (broskyňa, šťavnatá hruška) a sviežich citrusov (ružový grapefruit a yusu). Pri otvorení fľaše sa objaví minerálny dotyk (po kriede) a brioška. Chuť je plná bielych plodov (mirabeliek) a štrukturovaná v pozadí. Elegantná champagne v nuansách, ktorej dominuje sviežosť a ovocie.
50.00 €
Pocta Jeanovi Dumanginovi
HOMMAGE je špeciálne cuvée vyrobené na pamiatku Jeana, štvrtej generácie výrobcu šampanského, ktorý zomrel krátko po zbere v roku 2017. Jeho investícia do Maison Dumangin a odovzdanie jeho know-how nám dnes umožňujú rozvíjať šampanské charakteru, v čistom rešpekte k rodinnej tradícii. Rok 2017 bol skvelým rokom pre Chardonnay, Jeanovu obľúbenú odrodu hrozna. Výsledky prvých degustácií vín uskutočnených s našim enológom vo februári 2018 nás nadchli a utešili pri myšlienke vytvoriť toto Cuvée Spéciale.
Terroir:
Grande Montagne de Reims: Chigny-les-Roses,
Ludes, Rilly-la-Montagne, Taissy, Cormontreuil.
Priemerný vek vinohradov: 35 rokov
Blending:
100% Chardonnay
4 roky vyzrievalo vo fľaši
Dosage:
9 g/l
Degustačné poznámky:
Jemnosť a noblesa, vôňa odkrýva biele ovocie (broskyňa, šťavnatá hruška) a čerstvé citrusové plody (ružový grapefruit). Po prevzdušnení objavíme aj náznak minerálu (krieda) a briošky. V chuti je mäsité s košíkom bielych plodov (mirabelkové slivky) a na podnebí štruktúrované. Cuvée Hommage je gastronomické šampanské plné nuancí, v ktorom dominuje ovocnosť a sviežosť, záver je zaoblený. Dobre sa páruje s ustricami, duseným morským vlkom a na konci jedla hruškovú granitu.
| Cukornatosť | |
|---|---|
| Druh vína | |
| Krajina | |
| Oblasť | |
| Odroda | |
| Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Súvisiace produkty
-
Šumivé - Dry
Andreola Rive di Rolle (Vigna Ochera) Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
16.50 €Šumivé víno Alkohol 11.5% Taliansko Dry 0.75 l Valdobbiadene Jemné perlenie s dlhou temperamentnou dochuťou, s tónmi po broskyni, marhuli a exotickom ovocí, doplnené o veľmi jemnú kvetinovú vôňu.
-
Šumivé - Brut
Gustave Lorentz Crémant d’Alsace Zéro Dosage
19.90 €
Šumivé víno Alkohol 12.7% Francúzsko Brut Nature 0.75 l Alsasko Svetlo žltá až číra farba s jemnými a dlhotrvajúcimi bublinkami. Jemná a okúzľujúca vôňa po bielych kvetoch prechádzajúcich do jablka a hrušiek. Chuť je jemná, veľmi príjemná s osviežujúcimi bublinkami s náznakmi po citrusoch a bielej hrušky.
-
Šumivé - Brut
Gustave Lorentz Crémant d’Alsace Brut
16.90 €
Šumivé víno Alkohol 12.3% Francúzsko Brut 0.75 l Alsasko WE 91 Chardonnay dáva vínu telo a ovocnosť. Pinot Blanc zasa svoju sviežosť a jemnosť. No a Pinot Noir dáva tomuto crémantu perzistenciu. Je veľmi elegantný a jemný. Vo vôni cítiť čerstvú briošku, hrušky a jablká. Chuť kopíruje vôňu, doplnenú o príjemnú mineralitu a dlhotrvajúce perlenie.
-
Šumivé - Extra Dry
Andreola Rive di Soligo (Mas de Fer) Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
16.50 €Šumivé víno Alkohol 11.5% Taliansko Extra Dry 0.75 l Valdobbiadene Z kopcov Col de Fer a San Gallo vo výške 400 metrov nad morom prichádza na trh vybrané “Cru” s názvom „Más de Fer“, ktoré vytvára jemné víno s kvetinovou ovocnou chuťou a jemným perlením. Ideálny ako aperitív, dobre sa hodí ku všetkým jedlám a je vynikajúci s dezertom.
-
Šumivé - Extra Dry
Frassinelli – Rive di Manzana Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
15.40 €Šumivé víno Alkohol 11.5% Taliansko Extra Dry 0.75 l Valdobbiadene Osviežujúce prosecco s dlhotrvajúcimi bublinkami po vône agátových kvetov, vistérie, divého jablka a horského medu
Ovocnosť je podporená príjemnou kyselinkou na podnebí. -
Polosuché
Golguz Frizzante Muškát Moravský
5.80 €Ročník: 2021
Šumivé víno Alkohol 11.8% Slovensko Polosuché 0.75 l Hlohovec Bledožltá farba, ľahko–piteľné, svieže perlivé víno, prenikavá muškátová vôňa, príjemne sladká chuť.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.