Riesling Grand Cru Kanzlerberg
Ročník: 2016
![]() |
![]() |
![]() |
Biele víno | Alkohol 12.5% | Francúzsko |
Suché | 0.75 l | Alsasko |
Intenzívna svetlá zlatožltá farba. Vôňa sa okamžite otvára s odhaľujucími a intenzívnymi tónmi po grapefruite a cédrovom dreve. Chuť je svieža a dynamická, zaokrúhlená a zároveň elegantná s intenzívnou štruktúrou a krásnou mineralitou, dodáva dlhotrvajúci nádych citrusových plodov a aróm bieleho korenia.
35.94 €
Nie je na sklade
Odroda hrozna:
100% Riesling (Rizling Rýnsky)
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Intenzívna svetlá zlatožltá farba. Vôňa sa okamžite otvára s odhaľujucími a intenzívnymi tónmi po grapefruite a cédrovom dreve. Chuť je svieža a dynamická, zaokrúhlená a zároveň elegantná s intenzívnou štruktúrou a krásnou mineralitou, dodáva dlhotrvajúci nádych citrusových plodov a aróm bieleho korenia.
Odporúčanie k jedlu:
Nádherné „food“ víno, ktoré zvádza svojim potenciálom a bohatosťou. Hodí sa k chutným pokrmom gurmánskej kuchyne: ryby v omáčkach, sushi.
Pôvod/Výroba vína:
3,23 ha vinice Kanzlerberg (najmenší Grand Cru v Alsasku!). Pozostáva z charakteristickej ílovito-vápencovej pôdy, ale zahŕňa aj sivú a čiernu kriedy. Vápencové mušle drihohorných živočíchov – Muschelkalk je niečo, čo sa vo vinárskej oblasti Alsaska vidí len zriedka a vytvára veľmi ťažkú pôdu. Pomerne strmý, južne a juhozápadne orientovaný svah Kanzlerbergu sa vyrovnáva a vytvára malú náhornú plošinu s priemernou nadmorskou výškou 250 metrov, pod ktorou tečie potok Bergenbach.
Alkohol (% obj.): 12,63
Zvyškový cukor (g/l): 0,86
Obsah kyselín (g/l): 7,10
Objem (l): 0,75
Cukornatosť | |
---|---|
Druh vína | |
Krajina | |
Oblasť | |
Odroda | |
Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Tradičné alsaské vinárstvo. Okrem štandartných alsaských odrôd pestujú aj Chardonnay, ktorej celá úroda sa využíva na výrobu “Crémant d´Alsace”.
Vinárstvo Gustave Lorentz je jedno z najstarších a posledných alsaských vinárstiev, ktoré je vlastnené jednou rodinou.
Toto vinárstvo je na trhu už od roku 1836, čo znamená, že majú dlhoročné skúsenosti v pestovaním hrozna a výrobou vína. V súčasnosti je to už 6. generácia, ktorá riadi túto spoločnosť.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.