Gustave Lorentz Qui l’Eût Cru Orange Wine
Ročník: 2022
Oranžové víno | Alkohol 14.0% | Francúzsko |
Suché | 0.75 l | Alsasko |
Krásna pastelová oranžová farba. Vo vôni nájdete príjemné náznaky po lupeňoch ruží, arabskom mede, korenia a mandarínkovej kôre, ktoré sa prelínajú s vôňou ovocia a vôňou vareného vína z Alsaska!
16.30 €
Odroda hrozna:
36% Pinot Gris, 46% Gewurztraminer, 18% Sylvaner
Chuťové a senzorické vlastnosti:
Krásna pastelová oranžová farba. Vo vôni nájdete príjemné náznaky po lupeňoch ruží, arabskom mede, korenia a mandarínkovej kôre, ktoré sa prelínajú s vôňou ovocia a vôňou vareného vína z Alsaska! Chuť je svieža, plná a štrukturovaná. Dochuť je príjemne dlhá s elegantnými stopami po mineralite v závere.
Odporúčanie k jedlu:
Grilovaná chobotnica s beluga šošovicovým ragú, pošírovaná treska s pečeným topinamburoma lieskovcami, grilované jaňacie teriyaki s hubami, špargľou, kelom a hráškovými strukmi podávané so soba rezancami a bylinkovým wasabi dresingom.
Pôvod/Výroba vína:
Hrozno bolo zbierané z kopcov okolo dedinky Bergheim s prevažne ťažkej pôdy zloženej z hliny a vápenca. Po ručnom zbere a macerácii hrozna nasleduje 2-mesačné alkoholové kvaseníe s dokonalým zvládnutím vinifikácie, ktoré neumožňuje pridanie kvasiniek alebo siričitanov.
Cukornatosť | |
---|---|
Druh vína | |
Krajina | |
Oblasť | |
Odroda | |
Producent |
Iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, môžu zanechať komentár.
Tradičné alsaské vinárstvo. Okrem štandartných alsaských odrôd pestujú aj Chardonnay, ktorej celá úroda sa využíva na výrobu “Crémant d´Alsace”.
Vinárstvo Gustave Lorentz je jedno z najstarších a posledných alsaských vinárstiev, ktoré je vlastnené jednou rodinou.
Toto vinárstvo je na trhu už od roku 1836, čo znamená, že majú dlhoročné skúsenosti v pestovaním hrozna a výrobou vína. V súčasnosti je to už 6. generácia, ktorá riadi túto spoločnosť.
Nie sú tu zatiaľ žiadne hodnotenia.