Archív autora: Maroš Tupý

Degustácia vín Komjathi

Vznik vinárstva z Komjatíc Začiatky tohto vinárstva sa dátujú od roku 2012. História ich rodiny a aj história Komjatíc sú poprepletané vinohradníctvom a vinárstvom a tak nečudo, že ich korene zaviedli späť k tomu, čo poznali už ich predkovia. Poľnohospodárskou činnosťou a vinohradníctvom v Komjaticiach sa zaoberali ich praprastarí rodičia po mnohé generácie a pri […]

Degustácia vín NICHTA

Moderné rodinné vinárstvo sídliace v srdci vinárskeho regiónu Tekov – v Čajkove. Od začiatku vedeli, že kľúčom ku kvalitnému vínu sú vlastné vinohrady, ktoré sa nachádzajú v blízkosti ich vinárstva. Ich vína sú komplexné a plné, s výrazným terroirárnym profilom a odrodovou charketistikou. To, že kvalita pre nich znamená všetko je podložené úspechmi ich jedinečných […]

Degustácia vín Igar

Spoločnosť Agropark Modrany sa od roku 2012 venuje výrobe suchých bielych, ružových a červených vín. Od začiatku máme zámer vyrábať kvalitné víno z vlastného hrozna, teda s garanciou chráneného pôvodu. Výsadba nového vinohradu je preto našou prioritou. Dnes pestujeme odrody Rizling vlašský, Sauvignon Blanc, Rulandské šedé, Devín, Muškát žltý, Alibernet, Dunaj, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, […]

Degustácia vín ELESKO

Kvalitné víno je ako umenie. Zážitok ostane v nás… V súčasnosti vlastní spoločnosť ELESKO v Malokarpatskej oblasti 110 hektárov nových viníc, ktoré patria k jedným z najkrajších na Slovensku. Používame najprogresívnejšie a najmodernejšie techniky pestovania hrozna, obrábania viníc i spracovania hrozna. Pri pestovaní viniča sa snažíme dosiahnuť súlad s pôdou, vegetáciou a živočíšnymi druhmi, dbáme […]

Degustácia vín Golguz

Hlohovecký terroir GOLGUZ patrí do hlohoveckého terroiru, ktorý v širšom kontexte tvorí významnú časť Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Špecifikom tejto vinohradníckej lokality je poloha a blízkosť rieky Váh, ktorá pozitívne vplýva na mikroklimatické podmienky a dotvára tak unikátny charakter tejto vinohradníckej lokality. Poloha vinohradov Vinohrady vinárstva GOLGUZ sú v celkovej rozlohe 240 ha a z veľkej časti sa nachádzazú […]

Degustácia vín z vinárstva Ostrožovič

Vinárstvo Víno sa rodí vo vinici, zreje v pivnici, ale pramení predovšetkým zo srdca. Tieto tokajské vína z neho vyvierajú už takmer tridsať rokov; v čarovnom kúte Slovenska, vo Vinohradníckej oblasti Tokaj, kde sa dokonale snúbi bohatstvo prírody s prácou hrdých vinárov. Ich rodina sa stará o 58 hektárov rodivých vinohradov a vyrába vína najvyššej kvality. V tufových pivniciach im zrejú tokajské […]

Degustácia “PINOTOV 2”

Vážení priatelia dobrého vína, už tento piatok sa u nás uskutoční tematická degustácia “Pinotov”, v ktorej budete mať možnosť vyskúšať odrody Pinot Noir, Pinot Gris a Pinot Blanc, hneď z viacerých vinárstiev a rôznych krajín tak, aby sme Vám ukázali celé spektrum chutí z týchto odrôd. Pinot Noir a Pinot Gris sú si tak podobné […]

Degustácia Chardonnay + Primitivo

Vážení priatelia dobrého vína, už tento piatok sa u nás uskutoční tematická degustácia “Chardonnay + Primitivo”, v ktorej budete mať možnosť vyskúšať vína zo Slovenska a Talianska. Degustovať sa budú nasledovné vína: Schola Sarmenti Candora (Chardonnay), suché Walch Chardonnay, suché HR Winery Chardonnay, suché Golguz Chardonnay, suché Csernus Chardonnay Battonage, suché Schola Sarmenti Roccamora (Negroamaro), […]

Degustácia vín Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát zaoberajúce sa pestovaním hrozna, jeho spracovaním a následnou výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín. V oblasti produkcie a predaja vína pôsobia od roku 2003. Ich rodinné vinárstvo sídli v Modre a hospodári na 6 hektároch vlastných viníc. Spojením tradičných postupov s modernou technológiou vytvárajú lahodné vína z […]

Andreola vo svete potvrdzuje svoju kvalitu

Falstaff, časopis vychádzajúci v nemeckom jazyku, ktorý sa špecializuje na komentovanie jedla, vína a cestovania, aktuálne predstavil výsledky „Prosecco Trophy 2021“ v ktorom sú mimoriadne pozitívne hodnotené viaceré druhy prosecca z vinárstva Andreola.Medzi najlepšie prosecco zo všetkých sa tentokrát zaradilo s 94 bodmi: Andreola Rive di Refrontolo (Col del Forno) Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, kde si […]