Leto plné slnka a zážitkov vrcholí. Na oživenie spomienok v nadchádzajúcom závere leta určite pomôže pohár vychladeného šumivého vína. Najstaršia výroba šumivého vína je dokladovaná vo Francúzsku vo viacerých vinárskych oblastiach. Najznámejšou je samozrejme Champagne. Mimo tejto oblasti sa vyrábajú šumivé vína pod názvom Crémant napríklad v Alsasku – podľa pravidiel AOC produkcia uznaná od roku 1975, […]