Žiadna iná odroda neodráža konkrétny terroir v toľkých rôznych aspektoch.
Rizling rýnsky je starobylá odroda vína. Jej pôvod je určený do oblasti údolia horného toku Rýna (prvá zmienka o pestovaní je doložená z roku 1435 v Russelsheime) Odtiaľ sa rozšírila do všetkých vinárskych oblastí Nemecka, najmä údolia riek Mosel, Nahe, Rýn. Odroda vznikla spontánnym krížením odrody Heunisch (dala jej kyselinky a vitalitu) s Tramínom červeným, ktorý sa predtým skrížil s niektorou z autochtónnych odrôd z údolia Rýna (dala najmä odolnosť voči mrazu). Výborné víno sa z rizlingu začalo vyrábať až vtedy, keď sa začala odroda pestovať a spracovávať samostatne.
Najväčšie súvislé vinohrady s odrodou Rizling rýnsky sú dnes v Nemecku v oblasti údolia riek Mosel, Nahe, Rýn. V zahraničí je to najmä francúzska oblasť Alsasko (mimochodom pramení tu rieka Mosela) a taktiež oblasť Wachau.
A práve Rizling rýnsky z týchto najznámejších oblastí Vám chceme predstaviť na našej degustácii.
Máte jedinečnú možnosť porovnať charakter Rieslingov z najvýznamnejších svetových oblastí. Degustovať sa bude 11 vzoriek vína
- Meulenhof – Riesling Devon Schiefer, trocken, suché (Mosel)
- Meulenhof – Erdenet Treppchen Riesling Spätlese, trocken (Mosel)
- Gustave Lorentz – Riesling Réserve, suché (Alsace)
- Schmelz – Riesling Stein am Rain Federspiel, suché (Wachau)
- Gustave Lorentz – Riesling Burg, suché (Alsace)
- Gustave Lorentz – Riesling Evidence, suché (Alsace)
- Mathern – vom Blauschiefer, Riesling halbtrocken, polosuché (Nahe)
- Mathern – vom Porphyr, Riesling, sladké (Nahe)
- Walch – Merlot, suché (Alto Adige)
- Poliziano – Lohsa: Morelino di Scansano, suché (Tuscany)
- Donnafugata – Sherazade, suché (Sicily)
Degustácia sa bude konať piatok 16.7.2021 o 18:00 hod. (v priaznivom počasí vo dvore DOMU VÍNA) – P. O. Hviezdoslava 8, 01001 Žilina.
Vstupné:
- 22€/osoba (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)
- 20€/osoba s vernostnou kartou (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)
Požiadajte náš personál o vystavenie vašej vernostnej karty – je zdarma
Prihlásiť sa na degustáciu môžete mailom: vychutnaj@vychutnaj.sk do štvrtka 15.7.2021
Tešíme sa na stretnutie s Vami.
DOM VÍNA Žilina – P.O.Hviezdoslava 8, Žilina – oproti železničnej stanici v smere ku železničnému podjazdu – žltá budova, parkovanie vo dvore zdarma.
