
Na to, aké je naše Slovensko malé, v porovnaní s ostatnými krajinami, produkuje až nespočetné množstvo výnimočných vinárstiev. A práve jedno z nich, hoc ešte mladé, ale za to skúsenosťami hrdé vinárstvo “Kinčí – rodinné vinárstvo” z Rybníka (blízko ČAJKOVA), k nám zavíta už tento piatok, kedy sa vám bude snažiť dokázať, že patrí medzi slovenskú elitu. Nám sa už ukázalo a môžeme len skonštatovať, že tento piatok budete mať o príjemné chvíle pri nejednom pohári dobrého vína naozaj postarané. Príďte k nám a vychutnajte si až 11 vzoriek jedinečného vína, kde tufové a andezitové podložie dodáva vínam špecifický charakter.
Ich vlastné vinice sa rozprestierajú na úpätí Štiavnických vrchov v obci Rybník na rozlohe 22 ha a v obci Jabloňovce na rozlohe 4 ha. Geologicky sa jedná o územie zo sopečných vyvrenín, ktorých tufové a andezitové podložie dodávajú vínam špecifický charakter .
Víno dorábajú výlučne z hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach. Spracovanie a výroba vína prebieha v moderných technologických zariadeniach procesom riadeného kvasenia.
Odrodová skladba pestovaného hrozna obsahuje okrem klasických odrôd aj slovenské novošľachtence Noria, Milia, Dunaj.
Degustovať sa budú nasledovné vína:
- Muškát Žltý 2021, suché
- Rizling Rýnsky 2021, suché
- Noria 2021, suché
- Tramín Červený 2021, polosuché
- Rizling Vlašský 2020, polosuché
- Noria 2018, polosuché
- Pálava 2019, sladké
- Rizling Vlašský 2020, cibébový
- Neronet 2018, suché
- 3 NETY 2019, suché
- Alibernet 2019, suché
Degustácia sa bude konať v piatok 1.7.2022 o 18:00 hod. v DOMe VÍNA – P. O. Hviezdoslava 8, 010 01 Žilina.
Vstupné:
20€/osoba (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)
Prihlásiť sa na degustáciu môžete mailom: vychutnaj@vychutnaj.sk do štvrtka 30.6.2022
Tešíme sa na stretnutie s Vami.
DOM VÍNA Žilina – P.O.Hviezdoslava 8, Žilina – oproti železničnej stanici v smere ku železničnému podjazdu – žltá budova, parkovanie vo dvore zdarma.
Miloš
Pil som už ich vína. Sú naozaj veľmi dobré.