Vízia vinárstva
Kvalitných vín, skúsených vinárstiev i ľudí, ktorí víno nie len obľubujú, ale mu i rozumejú, každým rokom na Slovensku pribúda. Napriek tomu jeden z najosvedčenejších a najtradičnejších konceptov vinárstva u nás takmer chýba. Vinárstvo TAJNA postavilo svoju filozofiu práve na takomto koncepte.
Už aj na Slovensku sa po 25. rokoch etablovala náročná klientela zákazníkov. Za štvrťstoročie voľného podnikania vo vinohradníctve a vinárstve sa tu vybudovalo viacero prestížnych spoločností, ktoré sú schopné vyprodukovať kvalitnú surovinu vo vinohrade a citlivo s ňou pracovať v pivnici. Slovenské vína dosahujú na zahraničných výstavách výborné výsledky a Slovensko ako malá vinárska krajina sa začína objavovať na Európskej vinárskej mape. V čom sa teda značka Tajna odlišuje?
Vinárstvo TAJNA a jeho filozofia
Dnešný náročný zákazník potrebuje utiecť z ruchu dennodenného stresu do prírody a Vinárstvo TAJNA mu práve toto ponúka. Zákazník môže u nás vidieť kde sa konkrétne hrozno dopestovalo, môže si pri koreni priamo ochutnať chuť hrozna a zároveň ho ihneď porovnať s chuťou toho istého vína. Môže vidieť prostredie, ktoré priamo ovplyvňuje kvalitu našich vín, a tým je ideálny juhozápadný svah s krásnym výhľadom na vinohrady vo Vrábľoch, Hornom Ohaji a v pozadí s kontúrami mesta Nitra a vrchu Zobor. Kvalitu tohto terroáru objavili už naši predkovia a zhodnotili, že juhozápadný kopec nad Tajnou, na ktorý celé leto pražia intenzívne lúče slnka, a kde pofukuje v smere z kopca do dediny stabilný vánok, je ideálne miesto pre vinohrad.
Celý sortiment vín z vinárstva TAJNA nájdete TU
Degustovať sa budu nasledovné vína:
- Sekt Cuvée du Terroir, Zero Dosage
- Rizling Vlašský Fresh 2022, suché
- Sauvignon Blanc SUNSET 2022, suché
- Pinot Blanc 2021, polosuché
- Semillión Fresh 2022, polosladké
- Rizling Vlašský na šupách 2020, suché
- Chardonnay Barrique 2019, suché
- Cabernet Franc Rosé, 2022, polosuché
- Dunaj 2021, suché
- Cabernet Franc 2019, suché
- Cuvée Secret Reserva 2019, suché
- Maxx Reserva 2019, suché
Degustácia sa bude konať v piatok 12.5.2023 o 18:00 hod. v DOMe VÍNA – P. O. Hviezdoslava 8, 010 01 Žilina.
Vstupné:
20€/osoba (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)
Prihlásiť sa na degustáciu môžete mailom: vychutnaj@vychutnaj.sk do štvrtka 11.5.2023
Tešíme sa na stretnutie s Vami.
DOM VÍNA Žilina – P.O.Hviezdoslava 8, Žilina – oproti železničnej stanici v smere ku železničnému podjazdu – žltá budova, parkovanie vo dvore zdarma.
