Malokarpatská vinohradnícka oblasť: Klenot Slovenského Vína
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, skrytá medzi zvlnenými kopcami a údoliami, je klenotom slovenského vinárstva. Tento región, známy pre svoje unikátne podnebie a pôdu, ponúka ideálne podmienky pre pestovanie hrozna a tvorbu výnimočných vín. Pozrime sa bližšie na to, čo robí tento kút sveta takým špeciálnym.
Podnebie a pôda
Malokarpatská oblasť je poznačená svojím kontinentálnym podnebím, s teplými letami a chladnými zimami. Tento kontrast v teplote spolu so zemitou pôdou vytvára ideálne podmienky pre rozvoj výnimočných hroznových odrôd. Svojou zemepisnou polohou a mikroklímou poskytuje región Malých Karpát vynikajúce prostredie pre vinohradníctvo.
Typické odrody
Medzi typické odrody pestované v tejto oblasti patria rôzne odrôdy bieleho a červeného vína. Medzi bielymi odrodami dominujú Müller-Thurgau, Rizling vlašský a Veltlínske zelené, kým medzi červenými nájdeme Frankovku, Modrý Portugal a Svätovavrinecké. Každá z týchto odrôd prináša dozrievajúcemu hroznu jedinečný charakter a chuťové nuansy.
Zaujímavosti a kultúrne dedičstvo
Okrem viníc a vinohradníctva je Malokarpatská oblasť bohatá aj na históriu a kultúrne dedičstvo. Zo stredovekých hradov a zámkov, ktoré sa týčia nad vinohradmi, po tradičné dedinské osady a miestne remeslá, tento región ponúka nespočetné množstvo zaujímavostí pre návštevníkov. Pre milovníkov vína je Malokarpatská vinohradnícka oblasť ako raj na zemi.
Vinárstvo SKOVAJSA
V srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti nájdeme vinárstvo SKOVAJSA, známe svojou oddanosťou ku kvalite a vášnivým prístupom k vinárstvu. Ich vinice sú starostlivo obhospodárované a odrody sú vyberané s dôrazom na autenticitu a výnimočnosť. Toto rodinné vinárstvo sa snaží prenášať dušu Malých Karpát do každej fľaše svojich vín a ponúka návštevníkom príležitosť ochutnať to najlepšie, čo tento región môže ponúknuť.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť je neustále objavovaným pokladom pre milovníkov vína z celého sveta. Svojou bohatou históriou, jedinečným podnebím a výnimočnými vínami si zaslúži miesto na stole každého milovníka dobrého vína.
Degustovať sa budú nasledovné vína:
- Rizling vlašský IDENTITY 2023, suché
- Veltlínske Zelené IDENTITY 2023, suché
- Chardonnay IDENTITY 2023, suché
- Pinot Blanc IDENTITY 2023, suché
- Veltlínske Zelené TERROIR 2022, suché
- Chardonnay SELECTION 2021, suché
- Rizling rýnsky TERROIR 2022, polosuché
- Hibernal IDENTITY 2023, sladké
- Svätovavrinecké rosé FRESH 2023, suché
- Neronet IDENTITY 2020, suché
Degustácia sa bude konať v piatok 3.5.2024 o 18:00 hod. v DOMe VÍNA – P. O. Hviezdoslava 8, 010 01 Žilina.
Vstupné:
20€/osoba (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)
Prihlásiť sa na degustáciu môžete mailom: vychutnaj@vychutnaj.sk do štvrtka 2.5.2024 v doobedňajších hodinách.
Tešíme sa na stretnutie s Vami.
DOM VÍNA Žilina – P.O.Hviezdoslava 8, Žilina – oproti železničnej stanici v smere ku železničnému podjazdu – žltá budova, parkovanie vo dvore zdarma.
