Načítavam…

Degustácia vín

Degustácia vín Dubovský & Grančič

O spoločnosti

Bohumil Dubovský a Miloš Grančič pochádzajú z vinárskych rodín. Starí rodičia pána Dubovského mali už pred prvou svetovou vojnou krásny, takmer hektárový terasový vinohrad nad Svätým Jurom. V časoch združstevňovania im bol odobratý a ako náhradu dostali iný, ale na veľmi ťažko dostupnom mieste.

Napriek tomu za niekoľko rokov aj na takejto polohe dokázali vypestovať kvalitné hrozno. Predkovia Miloša Grančiča boli tiež spojení s vínom, čo dokladujú aj historické záznamy až z roku 1740. Na Slovensku nie je veľa vinárstiev, ktoré by mali tak hlboké vinohradnícke a vinárske korene.

Miloš s Bohušom sa poznali už od detstva, v neskoršom veku ich spojilo hlavne víno. V roku 2003 sa rozhodli, že skúsia urobiť niekoľko sto litrov vína spolu. Víno sa podarilo, a tak v nasledujúcom roku zvýšili produkciu. Nakoniec sa v roku 2005 rozhodli založiť si spoločné vinárstvo. Základom ich stratégie bolo robiť víno iba z hrozna dopestovaného vo Svätom Jure. Všetko svoje úsilie preto venovali rozvoju vinohradov. Doteraz sa im podarilo získať dvanásť hektárov parciel v okolí Svätého Jura.Časť z nich vlastnia, zvyšok si prenajímajú. Časom zistili, že modrým odrodám predsa len vyhovuje trochu teplejšie podnebie, preto odrody Dunaj a Cabernet Sauvignon nakupujú zo Svodína.

Degustovať sa budú nasledovné vína:

  1. Na privítanie BIANCO – perlivé
  2. Sauvignon 2019 suché
  3. Silvánske zelené 2018 suché
  4. Rizling vlašský 2018, neskorý zber – suché
  5. Riesling 2018, výber z hrozna – suché
  6. Riesling Nové Hory 2017, výber z hrozna – suché
  7. Pinot Blanc 2017, výber z hrozna – suché
  8. Samuel 2017, výber z hrozna – suché
  9. Rizling vlašský 2018, bobuľový výber – sladké
  10. Frankovka modrá rosé 2019, polosuché
  11. Dunaj 2017, výber z hrozna – suché
  12. Pinot Noir 2017, výber z hrozna – suché

Degustácia sa bude konať piatok 22.11.2019 o 18:00 hod. v priestoroch DOMU VÍNA – P. O. Hviezdoslava 8, 010 01 Žilina

Vstupné:

15€/osoba s vernostnou kartou (v cene je zahrnutá 5€ poukážka na nákup vina z ochutnávky, zľavy nie je možné kumulovať)

Požiadajte náš personál o vystavenie vašej vernostnej karty – je zdarma

Tešíme sa na stretnutie s Vami.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

 
 
 

Cookies používame na zlepšenie vašich skúseností na našich webových stránkach. Prehliadaním tejto webovej stránky súhlasíte s používaním súborov cookies.