Blog

Rieslingy z Nahe

Rodina Mathern sa zaoberá vínom už viac ako 100 rokov, od roku 1907. Ich rodinné vinárstvo sídli v Niederhausene, malej dedinke obklopenej strmými vrchmi formovanými vulkanickou činnosťou spred miliónov rokov, čo tvorí predpoklad pre výrobu ambicióznych vín. Vinárstvo Weingut Mathern, ako jeden z prvých podnikov v oblasti, prestalo koncom 50. rokov predávať víno po celých […]

Bellini & Rossini

Tento príbeh začína hneď po druhej svetovej vojne – je to doba znovuzrodenia pre Taliansko, ako aj malé mestečko severovýchodne od Benátok, ktoré sa stalo domovom pre rodinu Canella: San Dona di Piave. V tom čase sa začal Luciano Canella zaoberať výberom ľahkých, šumivých miestnych vín pre svoju matku. Vína vyberal tak, aby ich párovanie […]

Andreola – najlepšie prosecco

Dve generácie Práca človeka mení územie, mení tvar a rytmus.Od roku 1984, roku, v ktorom Nazzareno Pola založilo rodinné sídlo v srdci výrobnej zóny Valdobbiadene Prosecco Superiore, sa Andreola aktívne zúčastňovala na tejto premene Stefano Pola Dnes Stefano Pola naďalej spravuje panstvo s tou istou filozofiou ako jeho otec, s vedomím, že najlepšou ochranou územia […]